JAKARTA, KOMPAS.com - Perum Bulog menyiapkan opsi untuk menunda atau mengurangi pengiriman beras ke luar negeri (ekspor) menyusul potensi fenomena El Nino berkepanjangan yang dapat memengaruhi ketahanan pangan. Direktur Utama Perum Bulog Rizal Ramdhani mengatakan, langkah tersebut masih akan dikomunikasikan terlebih dahulu dengan negara tujuan ekspor. Bulog juga akan berkonsultasi dengan Badan Pangan Nasional (Bapanas) sebelum mengambil keputusan. "Nanti kita akan komunikasikan terlebih dahulu kepada negara yang bersangkutan, termasuk kami akan konsultasi ke Bapanas dalam hal ini, dengan mempertimbangkan potensi El Nino yang berkepanjangan ini," kata Rizal ditemui di Gudang Beras Bulog, Sunter, Kelapa Gading, Jakarta Utara pada Selasa (10/11/2026). Ia mengatakan, Bulog memiliki opsi untuk menahan atau mengurangi pengiriman beras secara bertahap. Dengan demikian, pengiriman tidak harus dihentikan seluruhnya. "Kita hold ataupun kita kurangi sedikit-sedikit supaya tidak sama sekali tidak terkirim," ujarnya. Pertimbangan tersebut muncul di tengah upaya Bulog menjaga ketersediaan stok beras nasional menghadapi potensi El Nino. Rizal mengatakan, kondisi cuaca tersebut perlu diantisipasi agar tidak mengganggu ketahanan pangan dalam negeri. Berdasarkan data Bulog sendiri juga memiliki Cadangan Beras Pemerintah (CBP) hingga 4,5 juta ton. Sebelumnya, Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman menyebut Indonesia kembali akan melakukan ekspor seiring dengan peningkatan stok cadangan beras pemerintah (CBP). Amran mengatakan bahwa ada salah satu negara yang telah meminta langsung untuk dikirim beras dari Indonesia. "Ekspor (beras) ada lagi, permintaan ekspor ke salah satu negara, tunggu saja. Kemarin sudah telepon salah satu negara meminta beras," kata Amran di Kantor Kementerian Pertanian, Senin (19/10/2026). Sebelumnya, kata Amran, Indonesia juga telah melakukan ekspor beras ke beberapa negara. Namun begitu, pihaknya tidak memberikan penjelasan detail daftar negara yang sudah mendapatkan beras dari Indonesia. Berdasarkan catatan Kontan, Indonesia telah ekspor sebanyak 1.000 ton ke Malaysia pada Agustus 2026. Selain itu, Indonesia juga ekspor beras sebesar 2.280 ton ke Arab Saudi untuk memenuhi kebutuhan jemaah haji.