Jakarta, CNN Indonesia -- Perum Bulog akan memulai pembangunan 100 gudang baru dengan peletakan batu pertama atau groundbreaking di Bontang, Kalimantan Timur. Saat ini, rencana pembangunan tersebut masih dalam tahap penyusunan studi kelayakan hingga perhitungan kebutuhan anggaran dan desain teknis. Direktur Utama Bulog Ahmad Rizal Ramdhani mengatakan pembangunan 100 gudang baru tersebut merupakan dukungan pemerintah untuk memperbesar kapasitas penyimpanan beras perusahaan. "Selain untuk pengadaan beras cadangan pemerintah, kami juga didukung untuk membangun 100 gudang. Nah, 100 gudang ini sekarang sedang progres, sedang berjalan, sekarang sedang proses feasibility study sampai dengan penyusunan RAB, DED, dan lain sebagainya," kata Rizal dalam konferensi pers di Gudang Bulog Sunter, Jakarta Utara, Selasa (10/11). Ia menyebut Bontang akan menjadi lokasi awal pembangunan sebelum proyek tersebut dilanjutkan di lokasi lainnya. "Mungkin sebentar lagi, yang di Bontang akan ada diawali di Bontang dulu nanti untuk groundbreaking ke depannya," ujarnya. Rizal mengatakan tambahan 100 gudang tersebut diharapkan meningkatkan kapasitas penyimpanan Bulog dari sebelumnya sekitar 3 juta ton menjadi 3,25 juta ton. Kendati demikian, Bulog masih menghadapi keterbatasan kapasitas penyimpanan. Rizal menyebut gudang milik perusahaan saat ini hanya mampu menampung sekitar 3 juta ton, sementara kapasitas gudang yang disewa dari pihak lain telah mencapai lebih dari 3 juta ton. Kondisi tersebut membuat Bulog perlu mengelola penyimpanan secara lebih efisien agar biaya operasional tidak membengkak. "Ini menjadi salah satu tantangan untuk kami, menjawab bagaimana memanajemen gudang ini dengan efektif, efisien, sehingga biaya operasional tidak terlalu tinggi," katanya. Sebelumnya, Rizal menyebut stok beras Bulog sempat mencapai 5,4 juta ton pada 2026 dan menjadi yang tertinggi sepanjang sejarah Indonesia merdeka. Tingginya stok tersebut membuat gudang milik Bulog maupun gudang sewa terisi penuh. Pada Juni 2026, Rizal juga menyampaikan rencana pembangunan 100 gudang dengan dukungan anggaran sekitar Rp5 triliun dari Kementerian Keuangan. Pembangunan direncanakan berlangsung di 100 lokasi, terdiri dari 52 lokasi di lahan milik Bulog dan 48 lokasi di lahan hibah pemerintah daerah. Dalam rencana sebelumnya, total kapasitas tambahan dari pembangunan tersebut diperkirakan mencapai sekitar 900 ribu ton. Gudang baru juga direncanakan menggunakan teknologi yang dikembangkan Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) agar beras dapat disimpan hingga hampir dua tahun tanpa fumigasi maupun bahan kimia tambahan. Namun, Rizal mengatakan rencana pembangunan saat ini masih membutuhkan sejumlah tahapan persiapan sebelum konstruksi dimulai.